ВЫХОДИМ В ЛЮДИ. Рестораны Таллинна. Gulfstream.

 

Итак, уважаемые жители и гости столицы, продолжаем знакомиться с кулинарными достопримечательностями Таллинна. 

Если в предыдущем посте на данную тему, мы побывали в ресторане, ориентированном, в первую очередь, на приготовление мясных блюд (несмотря на присутствие в меню достаточного количества морепродуктов), то сегодня  отправимся за рыбой.

Gulfstream - очень уютный и милый ресторанчик, располагается по адресу - Копли 2С, возле железнодорожного вокзала. Достойное общее меню и отличный выбор всевозможных рыбных вариантов.

ВЫПУСК №14. КОТЛЕТЫ ИЗ ФОРЕЛИ. ЯИЧНАЯ ЛАПША-ГНЕЗДА С ОВОЩАМИ.

  

И снова здравствуйте! Сегодня у нас такая доступная и понятная всем тема, как котлеты и макароны. Но не все так просто! 

Разумеется, мы с вами помним золотое правило нашей системы - белки с углеводами смешиваем лишь в случае крайней необходимости или непреодолимого желания.

ВЫХОДИМ В ЛЮДИ. Один вечер из жизни. Про день рождения. Talleke&Pullike.

 

Да, мне известно, что хвастаться - неприлично, некрасиво, не комильфо и  полнейший моветон. Но! Не устою перед соблазном, и все же похвастаюсь от души.

Так уж случилось в этой жизни, что моя мама произвела меня на свет 8 числа февраля месяца. Не скажу, что день рождения относится к моим любимым датам и я стремлюсь его широко праздновать. Просто стараюсь обязательно "выйти в люди".

В этом году выбор "выходного" места много усилий не потребовал. Не долго думая, я забронировала столик в Talleke&Pullike. Конечно же, возле окна на кухню. 

Так как, пришедшие со мной друзья не совсем ориентировались в меню (мне самой иногда начинает уже казаться, что я в состоянии воспроизвести его по памяти, практически, целиком), то ответственность за выбор блюд полностью легла на мои плечи. Поскольку, как вы уже заметили, в живых меня оставили, то забегая вперед скажу, что гости были удовлетворены совершенно, а я так тем более.

ВЫПУСК №13. ОВОЩНОЙ СУП-ПЮРЕ. КУРИНАЯ ПЕЧЕНКА ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ.

Февраль - последний месяц зимы, а это значит, что весна уже фактически стучится в двери, а там уже и лето не за горами. Засим, дорогие дамы, стряхиваем с себя остатки зимней спячки и удовольствий и принимаемся за работу. Сезон коротких юбок, легких платьев и открытых купальников неумолимо и безжалостно приближается. 

На завтраки-обеды варим себе вот такой, весьма веселенький супчик.