Один мой знакомый мужчина, около пятидесяти лет отроду, очень пренебрежительно относится к женщинам, получающим удовольствие от приготовления пищи. По его мнению, весь мир "хозяюшек" крутится исключительно вокруг кухни, целью жизни является желание "набить брюхо", а об умственном развитии и интеллектуальной составляющей примитивных "рабынь желудка" даже и говорить нечего.
В связи с вышеизложенным, искренне желаю данному представителю мужского пола в качестве ежедневного меню - песенник из трехсот шестидесяти пяти страниц.
Но, как показала практика, людям свойственно испытывать чувство голода и для поддержания своей жизнедеятельности человеческий организм, как ни странно, нуждается в пище.
Сегодня хочу предложить два блюда, в которых использована одна и та же начинка, но "звучат" они на выходе по-разному.